Categories
Menü

Popcorn in der Mikrowelle oder Küchenmaschine erstellen

Popcorn in der Mikrowelle einfangen

Da die Feiertage immer näher rücken, wird das Essen immer wichtiger. Dieses Jahr werden wir mit unseren beiden Töchtern im Teenageralter in einem umgebauten Kinosaal feiern. Es geht doch nichts über eine gemütliche Kinokulisse mit einer Popcorn-Maschine oder einer Küchenmaschine!

In diesem Jahr werden wir eine Mikrowellen-Popcornmaschine verwenden. Diese Maschinen haben ein einfaches Plastikgehäuse und sind aus Polykarbonat hergestellt. Sie haben zwei Griffe an der Seite, damit man sie auf ein Regal stellen oder aufhängen kann. Mit den beiden Griffen können Sie die Maschine auf ein Regal, auf die Küchentheke oder an einen Haken an der Decke stellen.

Ein großartiges Merkmal dieses Geräts ist seine Fähigkeit, mehrere Beutel auf einmal zu kochen. Da er in weniger als einer Minute aufheizt, können Sie mehrere Beutel auf einmal zubereiten. Und weil es die Beutel schnell kocht, können Sie die Beutel mehrmals am Tag aufwärmen. So haben Sie Zeit, überall hinzugehen und alles zu tun.

Der Mikrowellen-Popcorn-Popper wird mit einem Timer geliefert. Dieser Timer kann an der Vorderseite des Geräts angebracht werden. Rechts neben dem Timer befindet sich ein Schalter zum Warmhalten. Wenn Sie den Timer an der Vorderseite des Geräts anbringen, haben Sie während der Zubereitung der Tüten vollen Zugriff auf das Gerät. Wenn Sie möchten, können Sie den Warmhalteschalter auch rechts vom Timer platzieren, um ihn zu aktivieren.

Oder Sie überlegen sich eine Küchenmaschine zu kaufen

Die mit dieser Küchenmaschineverwendeten Tüten werden in einem durchsichtigen Plastikbeutel geliefert. Diese Beutel sind für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Außerdem müssen sie nach jedem Gebrauch getrocknet werden. Es kann schwierig sein, sie vollständig zu trocknen, aber stellen Sie einfach sicher, dass sie vollständig trocken sind, bevor Sie sie in die Spülmaschine packen.

Sie werden mit der Größe der Küchenmaschine, die Sie mit dem diesjährigen Modell erhalten, zufrieden sein. Das Fassungsvermögen ist von 6 Unzen auf 10 Unzen gestiegen. Und mit jedem weiteren Gerät, das Sie kaufen, erhöht sich das Fassungsvermögen des Geräts. Das Fassungsvermögen erhöht sich sogar noch weiter, wenn Sie die Maschine mit Küchenmaschine und einer Form kaufen. Tipps zur Pflege von Popcornmaschinen oder Küchenmaschinen finden Sie hier.

Wenn Sie die Küchenmaschine benutzen, werden Sie feststellen, dass sie mit dem Griff gut ausbalanciert ist. Außerdem werden Sie feststellen, dass die Pops in gleichmäßigen Abständen herauskommen. Und das Popcorn ist nicht matschig. Auch die Schmelzleistung ist hoch.

Wenn Sie einen Popcorn-Maker suchen und nicht viel Geld ausgeben möchten, ist dies der richtige Popcorn-Popper für Sie. Das Produkt ist sehr ausgewogen und hat eine schöne, knusprige Textur. Sie werden das Mikrowellenpopcorn oder Küchenmaschinenpopcorn lieben. Es wird immer gleichmäßig aufgehen. Außerdem bleibt es sehr lange frisch.

Die Küchenmaschine sind wahrscheinlich nicht so leicht zu reinigen wie eine normale Mikrowelle. Möglicherweise müssen Sie sie nach jedem Gebrauch abtrocknen. Da sie jedoch mit einer Form ausgestattet sind, lassen sie sich gut reinigen.

Der Preis für diese Küchenmaschine ist angemessen für die Qualität, die Sie erhalten. Für den Preis erhalten Sie ein hochwertiges Produkt. Auch die Größe ist perfekt für die Verwendung zu Hause. Wenn er zu groß ist, können Sie ihn vielleicht nicht im Restaurant verwenden. Aber er wird wahrscheinlich in Ihr Restaurant passen.

Weitere Küchenmaschinen finden Sie hier: www.kuechenmaschinetests.com

Diese Küchenmaschine sind für eine lange Lebensdauer ausgelegt. Sie haben eine lange Lebensdauer, wenn Sie sie richtig warten. Kaufen Sie einen mit lebenslanger Garantie, wenn Sie ihn oft benutzen wollen. Da es sich aber um ein gut hergestelltes Produkt handelt, sollte es ein Leben lang halten.

Categories
Eisblume News

Rezept für eine Hanf Pizza

 

Sie haben Hunger auf eine Hanfpizza? Oder wollen etwas mit einem Schuss Hanf probieren? Dann sind Sie hier genau richtig. Hier finden Sie das beste Rezept für so eine Pizza.

Für die beste Zubereitung einer Hanfpizza benötigen Sie die folgenden genannten Zutaten und deren Anzahl:

250 Gramm Hanf Mehl (es kann auch Weizenmehl verwendet werden)
50 Gramm gemahlene Hanfsamen
20 Gramm Hefe
250 Milliliter von lauwarmes Wasser
2 Esslöffel Olivenöl
Ca. 3 Esslöffel Oregano (Anzahl können Sie frei wählen)
Ca. 12 Stück Cocktailtomaten (die Anzahl können Sie selbst wählen)
Ungefähr 10 Blatt Basilikum (diese können nach belieben weggelassen werden)
2 Stück Knoblauchzehen
200 Gramm Mozzarella
150 Gramm Salami italienische Art
400 Gramm Tomatenpüree
Etwa eine Prise Salz
Ein paar Tropfen CBD Öl von Rossman (Anzahl können Sie frei wählen oder ganz weglassen)

1. Aus Hefe, Mehl und etwas lauwarmem Wasser wird ein Hefeteig angefertigt, auch ein paar Tropfen CBD Öl, diese sind bei Rossman erhältlich, können Sie verwenden. Abwechselnd gemahlene Hanfsamen, etwa eine Prise Salz und zwei Esslöffel Olivenöl in den Teig verrühren. Wenn der Teig zu fest wird, geben Sie einfach etwas mehr lauwarmes Wasser hinzugeben. Den Teig dann gut durchkneten und ungefähr 30 Minuten an einem warmen, geschützten Ort gehen lassen.

2. Den Teig nochmal einmal ordentlich durchkneten und auf einem Blech ausrollen. Den Teig jetzt mit etwas Tomatenpüree bestreichen, so dass die gesamt Oberfläche bedeckt ist. Danach die Cocktailtomaten und die Salamischeiben beliebig darauf auslegen. Nun nach Ihrem Geschmack mit ein wenig Oregano und Knoblauch würzen, den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und ebenfalls auf den Teig legen.

3. Jetzt die Pizza bei ca. 220 °C ungefähr 30 Minuten im Ofen backen lassen. Die Basilikumblätter können erst nach dem Backen auf die Pizza gelegt werden um die Pizza zu dekorieren und etwas schöner wirken zu lassen, diese können aber auch nach belieben weggelassen werden. Die Pizza ist mit den dazugegebenen Zutaten für ungefähr zwei erwachsene Personen geeignet, wenn Sie mehr Personen sind geben Sie einfach mehr von jeder Zutat hinzu. Sie können eigentlich nichts falsch machen, außer die Pizza verbrennen lassen.

4. Für den besten Geschmack verzehren Sie die Pizza, wenn diese noch warm ist und kein zweites Mal erhitzt wurde. Die Pizza am besten nicht mit kleineren Kindern zusammen essen, sie ist nicht für Kinder geeignet. Wir wünschen Ihnen jetzt viel Spaß beim Zubereiten, das wird ein Kinderspiel, gutes Gelingen und guten Appetit beim Essen.

Categories
Ihr Weg Uns

Ihr Weg Uns

Die Lage

Die Eisblume befindet sich in den Gewächshäusern zwischen der reformierten Kirche und der Brauerei Egger in 3076 Worb.

Anfahrt mit dem öffentlichen Verkehr

  • Ab Bern nehmen Sie RBS die Linie S7 oder die Bernmobil-Tramlinie 6 Richtung Worb Dorf
  • Reisezeit ca. 25 Minuten vom Hauptbahnhof Bern, Ankunft am Bahnhof RBS Worb (Endstation)
  • Die Eisblume ist vom Bahnhof RBS in zwei Minuten zu Fuss erreichbar. Sie liegt zwischen der reformierten   Kirche und der Brauerei Egger.
  • Bitte beachten Sie, dass der Bahnhof Worb SBB ausserhalb des Dorfs liegt. Zu Fuss erreichen Sie die Eisblume in ca. 30 Minuten.

Fahrpläne
www.sbb.ch
www.bernmobil.ch

Mit dem Auto

Die Eisblume hat keine eigenen Parkplätze.

  • Wir empfehlen Ihnen, im Park & Ride am Bahnhof RBS, Bahnhofplatz, 3076 Worb zu parken
  • Die Eisblume ist vom Bahnhof RBS in zwei Minuten zu Fuss erreichbar. Sie liegt zwischen der reformierten Kirche und der Brauerei Egger.
  • Weitere Parkmöglichkeiten finden Sie in der blauen Zone anfangs der Schulhausstrasse, 3076 Worb
  • Die Eisblume ist von der Schulhausstrasse über den Bühliweg in zwei Minuten zu Fuss erreichbar. Sie liegt zwischen der Brauerei Egger und der reformierten Kirche.
  • Bitte beachten Sie, dass Sie in Ihr Navigationssystem den Bahnhofplatz oder die Schulhausstrasse eingeben, die Eisblume liegt nicht direkt an der Enggisteinstrasse 16a.
Categories
Menü

Das Menü mit Weinbegleitung

Das Menü

Die Eisblume ist eine Insel, ein Ort, dem Sie sich hingeben können, ohne viele Entscheidungen treffen zu müssen. Deswegen verzichten wir auf eine klassische Speisekarte und haben uns für eine Carte Blanche entschieden. Neugierige können sich hier über das Abendmenü informieren.

Auf Wunsch servieren wir Ihnen unsere Weinbegleitung

 

Wenn Sie im Voraus wissen, dass Sie das Menü in vegetarischer Variante genießen möchten, bitten wir Sie, dies bei der Reservation zu vermerken.
Unverträglichkeiten und Allergien werden wir, wo möglich, gerne berücksichtigen. Um das Menü entsprechend vorbereiten zu können, sind wir auf Ihre frühzeitige Information angewiesen.
Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Categories
Eisblume News

Willkommen in der Eisblume

Tausende Reflexe von Lichtern verwandeln die Glashäuser der ehemaligen Gärtnerei in einen einmaligen Ort zum Geniessen, Entdecken und Erleben. Wir verbinden auf höchster Ebene ästhetisches Flair mit der Perfektion von Produkten. Die Eisblume ist ein fantastisches Gesamtwerk, das alle Sinne auf magische Weise berührt.

Thorsten Weg

Gründer, Inhaber und Gastgeber

  • Ausbildung zum Dekorationsgestalter
  • Weiterbildung im Marketing zum Projektmanager für Expo und Events

«Es geht mir um eine Philosophie, die alle Details mit viel Fingerspitzengefühl immer ein bisschen besser machen will, ohne dabei die pure Freude am kreativen Schaffen und Handwerk zu verlieren.»

Sebastian Strude

Chef de Cuisine

In der Eisblume seit Mai 2005.

  • Ausbildung im Gasthof Maygut, Chly Wabere
  • Stage im Gramercy Tavern, New York, 1 Michelin-Stern

«Es geht nicht darum, besser zu sein als jemand anderer. Es geht darum, besser zu sein als am Tag zuvor.» — Ferran Adrià

Maike Dose

Restaurantleiterin

In der Eisblume seit September 2011.

  • Ausbildung im Hotel Schweizerhof, Bern
  • Dipl. Hôtelière und Restauratrice SHL
  • Dipl. Sommelière

«Das Schönste für mich ist, wenn ich jemandem seinen Geschmackshorizont erweitern konnte.»

David Lanz

Herbert Ufer

Sous-Chef

In der Eisblume seit November 2013.

  • Ausbildung im Lenkerhof, Lenk
  • Weltmeister mit der Schweizer Junioren-Kochnationalmannschaft 2014
  • Chef de Partie im Casa Novo, Bern
  • Demi-Chef-Patissier im Bellevue Palace, Bern

«Die Leidenschaft, mit Essen etwas zu kreieren, einen Menschen zu begeistern, ja sogar zu verzaubern. Kochen ist viel mehr als nur die Zubereitung von Nahrung. Die Kunst dabei ist, in einem Menschen Erinnerungen an schöne Momente hervorzurufen.»

Mike Dacho

Sous-Chef

In der Eisblume seit September 2015

  • Ausbildung im Gasthof Thalgut, Gerzensee
  • Chef de Partie & Sous Chef, Hotel Schweizerhof Bern
  • Stages in Pied à terre, London & Restaurant Gustu, La Paz
  • Marmite youngster selection 2015, Top 3

“In order to make delicious food, you must eat delicious food. Without good taste you can`t make good food.”
Jiro Ono

Ilka Meschmeyer

Service

  • Ausbildung als Köchin
  • Ausbildung als Restaurationsfachfrau
  • Goldmedallie an der Schweizer Servicemeisterschaft 2015

«Mit jedem neuen Tag, jedem neuen Gast, stellt sich mir eine neue Herausforderung.
Das Schönste an meinem Beruf ist, den Gästen ein Lächeln auf das Gesicht zu zaubern.»